在现代乐器的演奏中，对于鼓的演奏技巧有着非常深奥的方法在里面，各种鼓的表演，都是有着不同的演奏风格。时代的变迁，也有很多鼓的艺术逐渐的远离了我们的生活，那么在各种鼓的表演中，盘鼓的演奏技巧中，与其他的鼓表演有着不同的风格和特色。
盘鼓是一种齐奏形式，因此，盘鼓无论在鼓队中使用多少面鼓，鼓的形制是完全相同的，不需要专人演奏“领鼓”。另外，尽管鼓谱的节奏变化丰富，却没有“散板”、“延长音”、“临时休止”等节拍形式，所有的鼓点都是按一种习惯的速度、固定的顺序连续演奏的。就连强弱力度变化，也是由鼓谱所规定的。因此，鼓队没有指挥完全可以正常演奏。之所以必须要有“令旗”则是为了时刻提示鼓点的节奏特征，防止个别鼓手记错鼓点或速度不一致而造成演奏中的混乱。
盘鼓所用的大扁鼓属低音鼓，所用的镲也多为大镲。当几十面鼓，几十副镲在一起敲响时，气势十分宏大，远听象惊雷，近听如万炮轰鸣，颇有排山倒海之势，惊天动地之威。加之鼓点复杂多变、节奏强烈，表演热烈、粗犷豪放，具有一种近于原始、粗放、拙朴的艺术风格。同时，变幻莫测的鼓点和整齐而清晰的演奏，又使之带有一种细腻的，成熟的韵味。盘鼓这种融粗放与细腻、器乐演奏与舞蹈表演为一体的独特的艺术风格，使得它无论是在听觉上还是在视觉上都给人以极强烈的、震憾人心的感染力。这正是盘鼓艺术魅力之所在，也是它深深地扎根在民间、久盛不衰的原因。
盘鼓主要是开封最具有标志的表演，在这样的鼓乐表演中，我们欣赏的同时，是需要珍惜那些表演者的艰辛。对于这些文化的传承，是需要我们继续下去的，这些文化是老一辈人们辛勤智慧的结晶，是一种文化的遗留，是我们不能丢失的。
偃师市金杯鼓厂制鼓具有上百年的历史，制鼓工艺精湛，在传统制作工艺基础上加以改革，使得产品质量进一步提高，制作的产品，外观大方，质量上乘。
