二胡主要的属性是乐器，作为乐器的评价主要还是以评价声音为主。由于民族乐器二胡是国粹，特别是在当今时代已成为一种文化，所以在对二胡的鉴赏上，必然形成不同层次，不同角度，再则它也是一件精美的工艺产品。因此由于鉴赏水平的不同以及鉴赏的角度不同，就容易产生各种不同的观点和看法。作为艺术产品只有完美地追求，没有绝对的“最好”。
1、 专业演奏者比较偏重二胡的声音品质的鉴赏，主要为音乐演奏表演服务。更多的是追求声音的风格性和演奏的手感以及音质、音量的均衡。对外观的精美要求相对就比较马虎，所以表面观赏演奏家的琴并不一定是所谓“最好的皮”、“最好的料”。但也并不能说不是“好材料”。
2、 大多数业余爱好者由于自身的演奏水平和对声音的鉴赏能力有限，有时只能借助二胡的材料外观特点以及工艺装饰造型的视觉效果来评价好琴。
其实作为二胡的好坏，是存在一定综合因素的。
作为我主要从事二胡制作技术的研究和声音的鉴赏，在这么多年的经历中，也没有发现一把十全十美的琴，只能说有相对不错的琴。作为乐器而言，它会受到诸多因素影响（演奏技术、演奏方法、风格偏爱、地理环境、气候变化等）。如果要比较客观的评价，必须在一定条件、一定环境、一定时间下现场实际对比。超出一定的时空，恐怕就很难准确的作出公正的评价。如果用科学的数理方式去研究，也只能属模糊数学的研究范畴。
