指法主要指的是左手的演奏技巧。秦腔板胡的指法有鲜明的特点，常用的指法主要有按、搂、弹、打、揉、滑、泛等。在具体演奏中经常是按揉结合、搂揉结合、滑泛结合。
一、按弦：按弦是秦腔板胡最基本的指法，经过一代又一代演奏者的不断探索实践，现代秦腔板胡的按弦方法得到不断改进，也更加科学。基本方法是：用指尖稍靠里位置（指肚肌肉最丰满处）按弦，采用的是保留指法（这与秦腔板胡弦的张力比较大有关系），手指不能抬得太高，关节不能塌陷。传统上，秦腔板胡有两个把位，现代演奏者已经大量用到第三把位，也就是说，经过不断的改良，秦腔板胡现在有三个把位：第一把位（即上把位）、第二把位（即下把位）、第三把位。各把位按弦指法如下图所示：
注：图中“一、二、三、四”即指“一指、二指、三指、四指”，对应指头分别为食指、中指、无名指、小指。
在实际演奏中三把位
音可结合具体情况或用三指取泛音，也可用四指兼指按弦。
业余演奏者在按弦过程中容易出现的问题：
1．关节按弦或按弦太靠近关节。不可否认这种也有其优点，就是按弦扎实，压揉容易发力，所以很多民间老艺人也运用这种方式按弦。但这种按弦方式的缺点也非常明显，那就是手指不够灵活，音准不好掌握，滑弦迟钝等。所以，当下的秦腔板胡演奏者都在向二胡或歌剧板胡学习，就是用指尖稍靠里一点点的地方按弦，也就是用指肚肌肉最丰满处按弦，这也是广大秦腔板胡演奏者公认的科学的按弦方法。相对于关节按弦，这种按弦的优点更加明显：手指更加灵活，揉弦更加方便，泛音更好掌握，滑弦更加自如，搂弦更有力度，打弦弹弦更加敏捷，发音更加厚实。
2．指关节塌陷。一方面，指关节塌陷会影响手指的灵活性，给演奏快速旋律带来影响，容易出现发音不干净、不饱满的情况。特别是对快弓的学习掌握带来更大的难度，快弓演奏效果也会大打折扣。另一方面，指关节塌陷也会使手指重心不稳，导致指关节在按弦时没有起到应有的作用，手指各部分受力不均衡，手指对力量的承受、自身发力的能力都会下降，对臂、腕部力量的传递效果减弱，导致手指的力量负担大幅度增加。长期如此，必将对手指造成伤害，出现酸痛、无力的情况，进而影响演奏的音色、音准甚至艺术寿命。
3．音准把握不好。琴腔板胡不同于钢琴、琵琶等乐器，没有品位，也没有键盘，音准全靠演奏者通过听觉来判断和调整。一方面，要注意经常欣赏专家演奏或通过专门的视唱练耳进行训练，提升自身对音准的掌控能力。另一方面，在按弦时要注意保持正确的手形，注意手指的排列和指距。正确的手形应该是左手虎口扶住琴杆后手指向内、斜下方向自然弯曲，呈空心拳状。在实际演奏中，手形会因把位高低略有不同（主要是手指指距和弯曲程度有变化），但仍要注意保持整体形状。
另外，在学习过程中也经常会出现抬指过高的问题影响按弦反应速度，保留指使用不到位导致发音不够厚实的问题，也要注意纠正。
